Nalewka z pieprzu

PIEPRZÓWKA

20 ziaren pieprzu, 1 l wódki 45°, 5 dkg cukru

Do gąsiorka wsypać pieprz, zalać wódką, dodać cukier, zmieszać wstrząsając, zakorkować, odstawić w ciepłe miejsce na okres 2 tygodni. Po upływie tego czasu przesączyć nalewkę przez bibułę do półlitrowych butelek, zakorkować i zalakować, a na butelki nalepić kartki z nazwą wódki i datą butelkowania.

Przechowywanie w ciemnym i chłodnym miejscu wpływa dodatnio na jakość Pieprzówki. Nalewka ta ma własności lecznicze (choroby żołądka).

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *