NALEWKA CZEREŚNIOWA
Nalewkę tę robi się z białych lub czerwonych czereśni. Z białych czereśni otrzymana nalewka jest ładniejsza, gdyż ma śliczny, jasnozłocisty kolor. Ponieważ czereśnie mają smak nieco mdły, dobrze jest dodać do niej wraz z cukrem na każdy litr płynu sok z 1 cytryny lub też łyżeczkę kwasku cytrynowego. Nalewkę z czereśni robi się więc zupełnie tak samo, jak nalewkę z wiśni. .
ZAPIEKANKA Z CZEREŚNI
Zapiekankę tę robi się tak samo, jak zapiekankę z wiśni. Ponieważ jednak czereśnie są znakomicie słodsze, bierze się do niej o połowę mniej cukru lub też dodaje się 1/3 białych malin, lub białych porzeczek. Zapiekanka z czereśni jest bardzo aromatyczna i o ile robiona jest z czereśni białych, to odznacza się ślicznym, jasnozłocistym kolorem.