NALEWKA IMBIROWA
Nalewka z imbiru – popularna imbirówka, pomaga przy przeziębieniach oraz drobnych infekcjach. Przepis jest bardzo łatwy w przygotowaniu.
Składniki:
150g świeżego imbiru
1 litr alkoholu 70 %
skórki z cytryny
sok z jednej cytryny
50 g cukru
50 g miodu
Wykonanie:
Imbir należy dokładnie umyć i pokroić w plasterki. Cytrynę wyparzyć, obrać cienko ze skórki (bez białego miąższu), a następnie wycisnąć sok.
Imbir, skórki, sok z cytryny oraz cukier i miód wrzuć do słoika, a wszystko zalej alkoholem. Pozostaw w ciemnym miejscu na 6 tygodni.
Następnie przecedź naszą nalewkę imbirową przez filtr do kawy, zabutelkuj i odstaw w ciemne, chłodne miejsce na co najmniej 3 miesiące.