Jak rozrobić spirytus?

Jak rozrobić spirytus?

W większości przepisów wódka, która ma służyć do wyrobu nalewek, robiona jest ze spirytusu. Tam jednak, gdzie w przepisie występuje „wódka”, wówczas zastosować można zwykłą wódkę, mającą 45%, kupowaną w sklepie. Jak przygotować dobrą wódkę ze spirytusu o potrzebnej mocy?

Oto dwie metody.

Metoda pierwsza:

Aby otrzymać wódkę o mocy 70 procent, należy do 1 litra spirytusu dodać 0,89 litra przegotowanej i ostudzonej wody.

Wódka 65-procentowa powstanie w wyniku zmieszania 1 litra spirytusu z 0,5 litra wody.

I odpowiednio:

60 procent – 0,63 litra wody,

55 procent – 0,78 litra wody,

50 procent – 0,96 litra wody,

45 procent – 1 ,18 litra wody,

40 procent – 1,44 litra wody,

35 procent – 1,79 litra wody,

30 procent-2,24 litra wody.

Metoda druga:

Zakłada użycie spirytusu i łączenie go z wodą, przyjmując następujące proporcje (w mililitrach):

MOC  – SPIRYTUS –  WODA (w mililitrach)

35% –  368 –  658

40% – 421 – 608

45% – 474 – 557

50% – 526 – 505

60% – 631 – 400

70% – 736 – 291

80% –  842 – 178

90% – 948 – 62