Nalewka wiśniowo miętowa

NALEWKA WIŚNIOWO MIĘTOWA

Nalewka wiśniowa z miętą jest bardzo prosta w przygotowaniu. Do jej zrobienia będziemy potrzebować zdrowych i mocno dojrzałych wiśni, oraz świeżej mięty. Dodatkowo można dodać jeszcze sok z połowy cytryny. Smak nalewki to wspaniałe połączenie słodkich wiśni z orzeźwiającą miętą.

Składniki:
1 kg wiśni
2 gałązki mięty
1 litr spirytusu 70 %
szklanka cukru

Wykonanie:

Dojrzałe i soczyste wiśnie dokładnie myjemy, a następnie drylujemy(pozbawiamy pestek). Tak przygotowane owoce wrzucamy do słoja. Dodajemy umyte listki mięty i zalewamy spirytusem.

Zostawiamy w ciepłym miejscu na 3 tygodnie. Teraz zlewamy alkohol do osobnego naczynia, natomiast wiśnie zasypujemy cukrem. Po tygodniu wyciskamy sok z owoców przez złożoną gazę.

Do syropu wlewamy alkohol, mieszamy i przelewamy przez filtr do kawy prosto do butelek. Nalewka wiśniowo miętowa powinna odstać w ciemnym i chłodnym miejscu co najmniej 3 miesiące.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *